8月23日，2023澜湄国际影像周嘉宾来到澜沧江上游青海省玉树藏族自治州囊谦县白扎盐场采风、采访，了解千年古盐场的制盐工艺。白扎盐场藏语是“白扎擦卡”，意思为猴子的盐场，是囊谦县建场时间最早、泉卤品质最高，最具代表性的盐场。其历史悠久，有着千年开采制盐的经验，至今仍采用古老的制盐工艺，由盐泉抽出卤水，经过风吹日晒自然结晶而成。
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8月23日，2023澜湄国际影像周嘉宾来到澜沧江上游青海省玉树藏族自治州囊谦县白扎盐场采风、采访，了解千年古盐场的制盐工艺。白扎盐场藏语是“白扎擦卡”，意思为猴子的盐场，是囊谦县建场时间最早、泉卤品质最高，最具代表性的盐场。其历史悠久，有着千年开采制盐的经验，至今仍采用古老的制盐工艺，由盐泉抽出卤水，经过风吹日晒自然结晶而成。